Oratorios
Tobie [CG 31] (H. Lefèvre) S.M.T.B., chœur mixte et orchestre (1854).
La Rédemption [CG 32] (Gounod) S.M.T.B., chœur mixte et orchestre (1882).
Mors et Vita [CG 33] (Gounod) S.M.T.B., chœur mixte et orchestre (1885).
Saint François d’Assise [CG 34] (Gounod) T.B., chœur mixte et orchestre.
Oratorios projetés, perdus ou incomplets
Judith [CG 35] (ébauches, 1843 ?).
Sainte Cécile [CG 36] (Anatole de Ségur). Sainte Geneviève [CG ?] (Charles-Émile Freppel).
Fifteen Christian Mysteries [CG 37] (ébauchés, 1873-1874) :
1° The Star in the east [CG 37a] Prophetic march of the magi, Introduction aux Fifteen Mysteries (1874)
2° The Annunciation [CG 37b], premier des Fifteen Mysteries (Georgina Weldon) d'après les Écritures (1873-1874). Réécrite par Gounod sous une forme abrégée en 1874 et publiée par Lemoine sous le titre La Salutation angélique [CG 37d] (Saint Luc) scène biblique. Sans rapport avec la mélodie du même titre [CG 436] ; NB. L'Annonciation publiée par Le Figaro musical en 1893 est extraite des Drames sacrés [CG 30].
3° The Nativity [CG 37c] (Saint Luc) L'Adoration des Rois Mages (inachevé).
Hérode assemble les prêtres et les docteurs [CG 37d], « When Herod » (début 1874, ms 22 pp) peut-être lié aux Fifteen Mysteries.
L’Enfant prodigue [CG 38] projet, janvier 1875.
Cantates
Cantate à 3 voix avec solos pour distributions de prix [CG 258] (Ch. Turpin) (voir Chœurs et Motets français : Chœurs d’enfants).
Le Temple de l'harmonie [CG 39] (Jules Barbier, Michel Carré) cantate pour la réouverture du Théâtre-Lyrique pour soli, chœur et orchestre sous le titre Hymne à la musique (1862).
Gallia [CG 40] (Gounod), Motett/Lamentation pour S., chœur mixte et orchestre (1871).
La Salutation angélique [CG 37d] (Saint Luc), Scène biblique, version française abrégée de The Annunciation (voir Oratorios).
The sea of Galilee, biblical scene [CG 41]/Jésus sur le lac de Tibériade [CG 41a] (Saint Matthieu, trad. Weldon/Gounod) pour Bar., chœur mixte et orchestre (1874).
Cantate [CG 42] pour l'inauguration du monument à la mémoire du Vénérable de La Salle (extraits du Psaume XL « Beatus qui intelligit ») pour chœur et orgue (1875).
Cantate [CG 43] pour la fête du T.-C. Frère Libanos (Frère Albert-Marie) pour chœur et piano (1876).
Cantate SS Donatien et Rogatien [CG 523f] adaptation de la Marche pontificale.
Cantates inédites
Marie Stuart et Rizzio [CG 44] (Léon Halévy) Scène lyrique pour le concours de l'Institut (1837).
La Vendetta [CG 45] (Amédée de Pastoret) Scène lyrique pour le concours de l'Institut (1838).
Fernand [CG 46] (Amédée de Pastoret) Scène lyrique pour le concours de l'Institut (1839).
Hymne sacrée [CG 47] (Gounod ?) pour 4 soli, chœur et orchestre, Envoi de 3e année (1843).
Pierre l'Hermite [CG 48] (anonyme) Scène dramatique pour B., chœur et orchestre (1849). Choudens a publié sous ce titre un extrait arrangé de La Nonne sanglante sans aucun rapport.
Stances à Molière [CG 1a] (Jules Barbier ?) pour S., chœur mixte et orchestre, parodiées sur la dernière partie du final de Sapho (1858).
Cantate pour Dante [CG 49] été 1864. Esquissée ?
À la frontière ! [CG 50] (Jules Frey) Chant patriotique pour Bar. solo, chœur et orchestre (1870).
Délivrance [CG 51] (Gounod) Hymne d'action de grâces pour T. ou S. solo, chœur et orchestre (1874).
Le Memorare du soldat [CG 52] (Gounod, d'après saint Bernard) pour Bar. solo, chœur d'hommes à l'unisson et orchestre (1875).
La Communion des saints [CG 53] (Frédéric Mistral) Légende pour voix solo et orchestre (1889).